5 razones para visitar la pupusería Senkali

¡Amigo mochilero! ¿Se te antoja comer unas pupusas? Definitivamente, Antiguo Cuscatlán es el lugar correcto. Hay una cantidad enorme de pupuserías para todos los gustos. Y hoy quiero hablarte una de mis favoritas: "Senkali". Si ya has visitado este lugar, seguro que te encantó. Y si aún no lo has hecho, no pierdas tiempo y ve cuando puedas. Te aseguro que te enamorarás del lugar y quedarás fascinado con sus pupusas.


¿Por qué te encantará este lugar? 


1. La variedad de pupusas y la calidad. Si eres amante de las pupusas clásicas (queso, queso con loroco, frijol con queso, revueltas, chicharrón con queso...) las encontrarás. Si quieres pupusas con otros ingredientes (ayote, 3 quesos, margarita, albahaca, hongos, espinaca, ajo, etc.) quedarás fascinado con el sabor y la calidad. Todas las pupusas son preparadas con más cantidad de relleno que de masa.

2. El servicio. Desde que entras al restaurante te sientes como en casa. Te atienden súper bien, con una gran amabilidad y una gran sonrisa. 

3. El lugar. Es una hermosa cabaña de madera. El lugar es muy limpio y la decoración es muy agradable.

4. El menú. Definitivamente es muy amplio. Si no quieres comer pupusas, tienen una gran variedad de platos típicos. Además encontrarás todo tipo de bebidas.

5. El precio. Para todo lo que este restaurante ofrece, el precio es muy económico. Las pupusas andan entre $1 y $1.10. La propina se paga por separado (no viene en la cuenta).

¿Cómo llegar?

Súper fácil. Lo explicaré un poco a lo salvadoreño: Antiguo es prácticamente cuatro cuadras rodeadas de pupuserías. Dale la vuelta y Senkali es la pupusería que es una cabaña de madera. Tiene el nombre en la entrada. No te perderás.

Y recuerda amigo mochilero: "Consume local y ayuda a tu país".

¿Es peligroso viajar en El Salvador?

El tema de seguridad es de lo primero que se nos viene a la mente al viajar por El Salvador. Sin embargo, no es algo por lo que hay que alarmarse. A pesar del problema de inseguridad que sufre el país, los ataques a viajeros son muy raros y para evitarlos la mayoría de las veces solo es necesario un poco de sentido común. Como en todo el mundo, en los lugares turísticos siempre encontraremos amigos de lo ajeno, y es por esa razón que aquí te dejo unos consejos para que tus viajes sean más placenteros y evites cualquier inconveniente.

Área de camping en El Pital, Chalatenango.

Viajar con visitas guiadas y excursiones:

Una manera fácil de viajar es por medio de tours que muchos hoteles y agencias de viajes te proponen. También hay muchas pequeñas empresas que organizan excursiones a bajo costo. Para cualquiera de estas opciones el transporte y la seguridad están incluidos. 

Caminata hacia el peñón de Comasagua, La Libertad.

Consejos cuando viajas por tu propia cuenta:

• Antes de hacer un viaje busca información sobre el lugar o pregunta a un amigo que conozca bien el lugar. (Muchas veces en las alcaldías hay alguien encargado de turismo que te puede dar información primordial).
• Si vas a un lugar lejos, de preferencia viaja durante el día.
• Se prudente al manejar (En las carreteras se cruza mucha gente y también animales).
• Evita exhibir objetos de mucho valor cuando caminas por las calles.
• No tomes taxis piratas. (Hay muchas empresas de taxis confiables).
• En el transporte colectivo guarda tus objetos de valor (teléfono, cámaras...)
• No camines de noche en lugares alejados o desconocidos.
• Haz camping solo en lugares establecidos para ello.
• No lleves contigo excesivas cantidades de dinero.
• Lleva copias de documentos importantes (pasaporte, documentos de identidad, etc.).
• No te separes de tus pertenencias. (Siempre llévalas contigo).
• Se cuidadoso al cruzarte las calles (en El Salvador la gente al volante es muy imprudente).
• Si vas a lugares poco turísticos lleva policías de POLITUR (Policía de turismo). Para esto, simplemente debes enviar una carta a MITUR (Ministerio de turismo) con varios días de anticipación.
• Evita permanecer por mucho tiempo en miradores que se encuentren en lugares muy alejados sin seguridad.
• Se prudente al bañarte en el mar (El Océano Pacífico en El Salvador no hace nada de referencia a su nombre).

Ganado cruzando la carretera a La Libertad.

Muchos de estos consejos deben ser tomados en cuenta en cualquier país del mundo. Así que pierde el miedo y no caigas en el miedo colectivo. No permitas que la desestabilizad política y social de un país limiten tus deseos de viajar. Disfruta la vida al máximo y viaja. 

Turistas en la playa el Tunco, La Libertad.

Bus colectivo hacia el cerro Verde, Sonsonate.

Las Pupusas (gastronomía salvadoreña)

Si bien es cierto que la gastronomía salvadoreña es muy variada, nadie puede negar que “Las Pupusas” son el plato típico por excelencia. Me atrevería a decir que no existe un solo salvadoreño que no se sienta orgulloso de esta comida. Y pues, que no es de menos cuando hablamos de un plato en el cual podemos saborear un sinfín de sabores mezclados a la perfección, y cuya elaboración por muy simple que parezca es todo un arte.

¿Qué es una pupusa?

Básicamente, una pupusa es una tortilla por lo general de maíz o de arroz rellena de otros ingredientes de los cuales el principal e indispensable es el quesillo (queso con textura chiclosa parecido al mozzarella pero con un sabor más salado).

La masa de la tortilla suele ser de maíz o de arroz, pero en algunos lugares se puede encontrar también de masa de papa o de guineo tierno. Para que el sabor sea el auténtico el maíz o el arroz debe de pasar por un molino. De igual manera las pupusas pueden prepararse con harina de maíz o arroz, pero el sabor es diferente (en lo personal no me gusta).

Las especialidades tradicionales de pupusas son las siguientes:

• Pupusa de queso (rellena de quesillo).
• Pupusa de queso con loroco (el loroco es una flor comestible y aromática de origen salvadoreño, muy utilizada como condimento en diferentes comidas).
• Pupusa de frijol con queso (los frijoles son rojos, molidos y fritos).
• Pupusa de chicharrón con queso (chicharrón es la carne del cerdo cocido con la grasa, muy parecido al tocino).
• Pupusa de ayote con queso (el ayote es una especie de calabaza de origen centroamericano).
• Pupusa revuelta (la pupusa revuelta lleva adentro queso, frijoles y chicharrón).

También se pueden encontrar sabores exóticos con combinaciones de ingredientes como: chipilín, mora, cochinito, papelillo, espinaca, pollo, camarón, etc.

El acompañamiento:

Las pupusas se sirven acompañadas de “curtido” y “una salsa de tomate natural”. El curtido es una ensalada de repollo (col) con cebolla, zanahoria y chile verde. Todo esto reposado en vinagre durante algunas horas o incluso un día dependiendo del gusto de fermentación.

¿Por qué las pupusas son una delicia?

Pues bien, como lo dije antes, este plato tiene una mezcla de muchos sabores diferentes que encajan de una manera impecable. Trataré de explicarles un poco en qué consiste esta mezcla. En las pupusas encontrarás los 5 sabores básicos de la cocina, los cuales al combinarlos de manera adecuada llegan directo como un regalo al paladar. Los 5 sabores son los siguientes:

1. El sabor dulce que viene en la masa (ya sea de maíz, arroz, guineo, papa, etc.) y en la salsa de tomate.
2. El sabor ácido que se hará sentir producto del vinagre en el que se deja reposar el curtido (la ensalada que acompaña las pupusas).
3. El sabor amargo que lo encontrarás en el repollo que es el ingrediente principal de la ensalada.
4. El sabor salado que estará siempre presente gracias al quesillo (queso salvadoreño utilizado para la elaboración de este plato).
5. Y el quinto sabor, llamado umami (palabra que viene del japonés y que significa sabroso o agradable) que es un sabor que se encuentra en algunas carnes o verduras, se podrá saborear en el chicharrón o en algunas especialidades que llevan champiñones, espinacas, mariscos, etc.

El balance de todos los sabores en este plato es estupendo. La salsa de tomate sirve para suavizar un poco el sabor salado del queso. Y el curtido nos permite sentir otra textura en el cielo de la boca.

Un plato con mucho potencial

El salvadoreño suele ser muy tradicional y muchas veces le da miedo experimentar. En lo personal, considero que a este delicioso plato se le puede sacar aun más. Se debería experimentar con muchísimos más ingredientes. Estoy seguro que se podría haber muchas más especialidades que serían también deliciosas. Así que ¡a experimentar se a dicho!

¿Dónde se puede comer pupusas?

Pues, si estás en El Salvador la respuesta es: “¡En todas partes!”. Las pupuserías (restaurantes de pupusas) las encontrarás en todos lados, en cada esquina, para todos los gustos. Hay incluso pueblos cuya afluencia de turismo es gracias a las pupuserías.

Si bien en cualquier ciudad, pueblo o vecindario puedes encontrar una buena pupusería, te recomiendo visitar los siguientes lugares donde encontrarás una gran variedad de pupuserías de muy buena calidad:

• Olocuilta (la ciudad de las pupusas que se encuentra camino al aeropuerto).
• Los Planes de Renderos (puedes ver más información sobre los Planes de Renderos en uno de artículos anteriores).
• Antiguo Cuscatlán (cerca de la capital, una pequeña ciudad con mucho atractivo y muy buenas pupuserías).
• Ciudad Merliot (En este vecindario de Santa Tecla la cantidad de pupuserías ha ido en crecimiento en los últimos años, sobre todo en la calle al volcán).
• El Boquerón (Por si quieres disfrutar del plato en un clima fresco con una gran vista de la ciudad).
• Panchimalco (Cerca de los Planes de Renderos, en este pueblo se puede comer pupusas de comal que es la cocina indígena con fuego de leña).
• Nejapa (En esta ciudad hay un festival gastronómico e incluso un pupusodromo).

La pupusa más grande del mundo (Foto: Lissett Monterrosa)

Datos curiosos:

• El día nacional de la Pupusa se celebra el segundo domingo de noviembre por decreto legislativo n°655.
• El 8 de noviembre de 2015, en Olocuilta se elaboró una pupusa de 4.50 mts. De diámetro con la finalidad de ser reconocida por el Guinness World Record como “La Pupusa más grande del mundo”.
• Existen “Campeonatos de comelones de Pupusas”. (En 2015 el ganador se comió 27 pupusas en 30 minutos).
• Hay campeonatos de rapidez de preparación de pupusas.
• El Salvador y Honduras siempre luchan por adjudicarse con el origen de este plato, pero lo cierto es que nos da igual a todos, la elaboración varía un poco entre ambos países, y para todos los salvadoreños es su plato nacional.
• La Pupusa Loca se le llama a una pupusa más grande de lo normal con muchos ingredientes en su interior.
• Las pupusas se comen con las manos y no con cubiertos. Los salvadoreños suelen hacerles burla a los extranjeros que se atreven a comerlas con cubiertos.
• En algunas partes del occidente del país, las pupusas son ligeramente fritas.

En el próximo artículo les enseñaré a cocinar pupusas (o al menos haré el intento).

7 razones para visitar El Salvador.

Monumento al divino Salvador del Mundo (Foto: Daniella Martínez)

1. Todo está cerca.

Como ya lo sabes El Salvador es un país muy pequeño, tiene apenas un poco más de 21 mil kilómetros cuadrados, de ahí su apodo “El pulgarcito de América”. Sin embargo, a pesar de su poca extensión territorial nos ofrece una gran variedad de paisajes: playas, volcanes, valles, ciudades modernas, ciudades coloniales, pueblos, ruinas, montañas, lagos, bosques, etc. Sí, todo esto en un reducido espacio, lo cual facilita mucho el acceso y el transporte. No en cualquier país se puede disfrutar del calor de la playa, y luego tomar el bus o el coche, y en 30 minutos estar en un volcán con un suéter puesto, disfrutando de un paisaje y un clima completamente diferentes. Todo esto lo hace un país muy práctico para viajar: Los trayectos serán cortos y el transporte es muy barato.

Ruinas de San Andrés

2. El clima.

Si hay algo de lo que te enamorarás es del clima de El Salvador. Entre 17 y 32 grados centígrados durante todo el año. ¿No te parece agradable? Imagina poder disfrutar del mar y su agua calientita durante todo el año. Ir a comer a una montaña y sentir una briza fresca. Hacer camping con los amigos y sentir un frío agradable. Visitar pueblos llenos de vegetación o sentir el calorcito del oriente del país.

El Salvador posee dos estaciones: la seca (de noviembre a abril) y la lluviosa (de mayo a octubre). Las temperaturas no varían mucho en todo el año. En diciembre y enero el clima es un poco más fresco y en la época lluviosa suele hacer más calor. 

Las Brumas "Volcán de San Salvador"

3. Las playas.

“En el mar la vida es más sabrosa.” 321 kilómetros de costa, esto es lo que nos ofrece este país. Las hermosas aguas del Pacífico. Si practicas el surf definitivamente tienes que visitar estas playas. Las playas de la libertad (Punta Roca, El Sunzal, El Zonte, etc.) son de las mejores a nivel mundial para este deporte extremo.

Surfistas en la Libertad (Foto: Gerardo Grassl)

Si te gusta hacer buceo o snorkeling tienes que visitar la playa Los Cóbanos. Y si lo que quieres es tranquilidad y disfrutar del sol y el mar, te recomiendo las playas del oriente del país: El Espino, El Cuco, Las Tunas, El Tamarindo, etc.

Playa el Cuco en San Miguel.

Hay muchas playas más que no he mencionado, pero en la mayoría encontraras un buen lugar para descansar, así como muy buenos restaurantes con vistas preciosas.

Lo único lamentable de las playas de este país es que la mayoría de lugares turísticos públicos nunca han tenido un buen mantenimiento, así que para tener un buen paisaje a muchas playas hay que llegar por medio de restaurantes, hoteles o alquiler de ranchos privados. Sin embargo hay precios para todos los gustos. 

Playa el Tunco en La Libertad

4. Los volcanes.

¿Alguna vez subiste al cráter de un volcán que hace unos años estuvo en actividad y en cuyo interior hay una laguna verde de agua caliente con azufre? ¿Verdad que no? Si pensabas que eso solo podías verlo en un libro de ciencias naturales, ¡no es así! En El Salvador podrás disfrutar de todo tipo de paisaje volcánico (a lo mejor hasta algún volcán en actividad), quedarás encantado. Toda una cadena volcánica te espera: volcanes grandes, pequeños, con vegetación, desérticos, con restaurantes... Para todos los gustos. 

Volcán Chaparrastique en San Miguel

5. Los lagos.

Siempre he dicho que no hay mejor atardecer que el visto desde un lago. En El Salvador encontraras lagos majestuosos. La mayoría de ellos de origen volcánico. Incluso podrás visitar un lago con azufre y un lago artificial. Paisajes maravillosos, deportes acuáticos, paseos en bote, etc. ¡No te arrepentirás!

El lago de Coatepeque es una maravilla que cada cierto tiempo cambia de color por causa de una alga. Está el lago de Ilopango en el que se practica mucho deporte acuático. El lago de Suchitlán es perfecto para dar paseos en bote y apreciar la fauna y la flora de sus islotes. Y si vas a la frontera te encontrarás el lago de Guija con mucha historia del pasado. Sin olvidar que hay muchas bellas lagunas a lo largo del país.

Lago de Suchitlán

6. La gastronomía.

Toda persona que visita El Salvador debe probar su plato típico por excelencia: “Las Pupusas”. Una deliciosa tortilla de masa de maíz o arroz (ahora hay más tipos de masa como papa y guineo) rellena de queso, tocino, frijoles, loroco, ayote, pollo, espinaca, etc. Hay muchas combinaciones posibles que el cliente puede elegir. Además de las pupusas hay muchísimos platos a base de maíz, a base de yuca, la famosa sopa de pata, los mariscos, y para beber una gran cantidad de deliciosos atoles, refrescos naturales y lo mejor de todo sin lugar a dudas el delicioso café salvadoreño.

Las Pupusas

7. La gente.

El salvadoreño es alegre. Suele llevar siempre una sonrisa en su rostro. Muy amable por lo general, y si eres turista aún más (parte de su curiosidad por otras culturas). Así que te aseguro que te lo pasarás muy bien con los locales. Aunque el salvadoreño siempre viva quejándose de muchas cosas de su país, en el fondo es inmensamente patriótico, ama su tierra, su gente y sus costumbres, así que te aseguro que tratará siempre de transmitirte su cultura y mostrarte todo lo bello que hay en ella. Lo disfrutarás y harás nuevos y buenos amigos.

"La paz comienza con una sonrisa."

El Mirador de la Giralda

¿A quién no se le antoja un buen café un domingo por la tarde? Bueno, ¡a mí sí! Pero para ser sincero, estoy ya un poco aburrido de los centros comerciales, las paredes y las multitudes. Así que si tú también tienes este mismo sentimiento, quieres salir de la rutina y deseas disfrutar de un delicioso café en la montaña, rodeado de árboles y flores, con una vista preciosa y a pocos minutos de la ciudad; te recomiendo este lugar: "El Mirador de la Giralda".

¡Nada como el café de la tarde!

¿Cómo llegar?

Ya sea que vengas de San Salvador o de Santa Tecla, toma la carretera hacia el puerto de La Libertad. Pasarás delante de dos centros comerciales. El primero se llama La Joya y el segundo se llama Las Palmas. Justamente pasando este segundo centro comercial debes tomar a tu derecha el desvío a Comasagua (hay un rotulo). Esta calle es la que pasa por la ESEN (una universidad). Conduce por esta calle más o menos 15 minutos y antes de llegar a Comasagua a tu derecha verás el restaurante el cual tiene paredes de bambú. 

Por otra parte, si vienes de las playas de La Libertad (por ejemplo del Tunco o del Sunzal) y quieres evitar el horrible tráfico de sábado o domingo por la tarde, te aconsejo tomar la calle hacia Tamanique y allí tomar la calle a Comasagua y así pasas por este café y al mismo tiempo te ahorras mucho tiempo y gasolina.

Para llegar en bus, ve a Santa Tecla una cuadra al sur del gimnasio municipal Adolfo Pineda, y toma el bus 104 hacia Comasagua. No sé con qué frecuencia pasarán los buses, así que infórmate con el conductor para poder regresar a tiempo.

Entrada al restaurante

¿Qué hacer?

El Restaurante ofrece platos fuertes con una tendencia Suiza o Mediterránea, pero para ser sincero el menú no es muy variado. Otra opción es ir a tomar un buen café y el respectivo postre de la tarde. En lo personal, me encanta este lugar más que todo por su hermosa vista. Podría pasar horas en esa terraza, apreciando el paisaje que es muy diferente al de la mayoría de los miradores de San Salvador, ya que en este mirador no ves ninguna ciudad, lo único que ves son volcanes, montañas, y el cielo azul. Qué mejor que un café, una vista fenomenal y una buena compañía. 

Vista desde la terraza del restaurante

Simplemente relájate, llévate un buen libro y disfruta la brisa fresca de este maravilloso lugar. Normalmente escucharás música tranquila de los años 60s y 70s en vivo ya que el propietario canta y toca la guitarra. Y pues tiene muy buena voz y el volumen y sonido es sin duda el adecuado para sentirse en un ambiente agradable.

Un momento de tranquilidad

Te aconsejo que veas el hermoso atardecer desde allí. Sin duda esos 5 minutos de fiesta de colores pincelados por el sol al ocultarse son un espectáculo que vale la pena apreciar.

Un bello atardecer

Y si de repente en la tarde que estás allí, se viene la lluvia o todo el cielo se nubla. ¡No te preocupes! Te aseguro que aun así disfrutarás del paisaje y del viaje.

"Detrás de las nubes, el cielo siempre es azul."

El Restaurante solo está abierto de viernes a domingo de 12:00 m.d. a 8:00 p.m. El precio de un café con un postre anda más o menos por los $6 o $7 y el de un plato fuerte entre $10 y $20.

Consejos:

• Lleva un suéter y una bufanda. A veces hace frío o mucho viento.
• Aléjate de la rutina y tómate un buen café lejos de la ciudad.
• Lleva tu cámara.
• No te pierdas el atardecer.
• Disfruta de la naturaleza y de la tranquilidad 
• Por poco y lo olvido. En el camino para llegar, después de la ESEN hay una cuesta bastante pronunciada y justo arriba hay un túmulo casi imposible de ver (Vaya lugar para poner un túmulo). Lo digo para los que tienen carro un poco bajito.

Los Planes de Renderos

Si quieres alejarte del bullicio, del tráfico, y de las multitudes de la capital de El Salvador, hay un buen lugar apenas a unos 9 km. de San Salvador donde se puede respirar aire fresco, apreciar hermosos paisajes naturales, hacer actividades en familia y amigos, conocer acerca del pasado literario del país, y degustar los deliciosos platos típicos salvadoreños. Este lugar se llama "Los Planes de Renderos. Una perfecta opción para salir de la rutina.

Parque Balboa

¿Cómo llegar?

Los Planes de Renderos es un cantón situado en el municipio de Panchimalco, y es un lugar fronterizo con San Salvador, San Marcos y Antiguo Cuscatlán, de allí su fácil acceso. Para llegar en coche, simplemente hay que tomar la carretera a Comalapa (la que llega al aeropuerto) y luego, al pasar el único semáforo que hay en la carretera (Rancho Navarra) a unos 200 metros, hay que tomar el desvío que se encuentra a mano derecha. Todo está muy bien señalizado, así que no hay dónde perderse. Al tomar el desvío, sigues en esa carretera la cual se llama Carretera a Los Planes. Te tomará unos 10 minutos llegar al desvío del Mirador, y si sigues recto llegarás a los parques (Parque Balboa y Parque de la Familia) y a la Puerta del Diablo.

Para llegar en bus, en el centro de San Salvador se debe tomar el de la ruta 12 o un minibus ruta 17 que tiene una pequeña terminal. El precio es de unos $0.25 . El recorrido es de aproximadamente 20 minutos.

¿Qué hacer?

Llegando a los Planes encontramos el Mirador. Un lugar desde el cual podemos observar los cerros y montañas, la ciudad y también el lago de Ilopango. Al rededor de este mirador hay muchas pupuserias (restaurante donde se vende el plato típico salvadoreño: "las pupusas") donde los capitalinos suelen ir los fines de semana para comer esta delicia en un clima muy fresco que este lugar ofrece.

Vista desde el Mirador

Caminando hacia los parques, casi en frente de la iglesia, está la casa de Salarrué que ha sido convertida en un pequeño museo de la historia de la vida del famoso escritor salvadoreño. 

Medio kilómetro más adelante encontramos el Parque Balboa. Un parque lleno de naturaleza, juegos para niños, restaurantes típicos, terrenos de fútbol, etc. La entrada al parque cuesta $0.50 y el estacionamiento de autos $1. Horarios: de de 7:00 a.m. a 5:00 p.m. (area de restaurantes hasta las 10:00 p.m.)

Justo al lado encontramos también el Parque de la Familia, ideal para hacer pícnic, andar en bicicleta o patines, hacer skateboard en una pista, todo esto rodeado de la naturaleza. La entrada es de $1 y el parque cuesta lo mismo. Horarios: de 8:00 a.m. a 7:00 p.m.

Parque de la Familia

2 km. más adelante en la misma carretera, nos topamos con una maravilla de la naturaleza, La Puerta del Diablo. Dos enormes peñascos en un cerro, una enorme grieta entre ambos la cual es origen de muchos mitos y leyendas. Se puede ascender a los dos peñascos por medio de un camino de gradas y senderos naturales. En estos senderos podemos ver letreros con nombres de artistas famosos salvadoreños ya que en una época pasada, la mayoría de artistas vivían en esta zona, por lo que se le conoce también como el pueblo de los artistas. 

Estando arriba de ambos peñascos, tenemos una vista preciosa de 360 grados desde donde podemos apreciar todos los volcanes del país y la costa pacífica. En el lugar se puede hacer también montañismo y canopy. La entrada y el parqueo es gratuito. 

En las faldas de estos peñascos nos encontramos con muchos puestos de artesanías y comida típica salvadoreña. Sin lugar a dudas, este es el lugar perfecto para probar todos los platos típicos a base de maíz que son una delicia y de lo cual no te arrepentirás.

La Puerta del Diablo

Consejos:

- Si lo que quieres es calma, te recomiendo ir un día de semana. Los fines de semana se llena mucho por la cercanía a la capital.

- En épocas de lluvias (sobre todo de junio a septiembre), el clima es completamente impredecible. El cielo puede estar muy despejado pero de repente llueve. En estas fechas piensa en un impermeable.

- No es recomendable subir los peñascos de la Puerta del Diablo de noche por cuestión de seguridad, sin embargo de día no temas de nada.

- Ir a comer pupusas de noche sí es muy recomendable, sobre todo cerca del mirador y en el Parque Balboa. Hay restaurantes que tienen muy bellas vistas.

- Si eres un poco friolento, siempre lleva tu suéter. Es un lugar muy fresco.